Bakkafrost

Bakkafrost P/F si occupa della produzione e della vendita di un'ampia gamma di prodotti a base di salmone. Opera attraverso i seguenti segmenti: Allevamento delle Isole Faroe (FO), Allevamento della Scozia (STC), Prodotti a valore aggiunto (VAP) e Farina di pesce, olio e mangimi (FOF). Il segmento FO si occupa dell'allevamento e della crescita del salmone, nonché della raccolta, della vendita e della distribuzione del salmone. Il segmento STC rappresenta l'attività operativa di Bakkafrost Scotland Ltd. Il segmento VAP rappresenta una quota significativa dei prodotti di allevamento e la distinzione tra i prodotti venduti al mercato industriale e i prodotti a valore aggiunto per i consumatori finali nel mercato al dettaglio. Il segmento FOF comprende la produzione e la vendita di farina di pesce, olio di pesce e mangimi per pesci. L'azienda è stata fondata da Hans Jacobsen e Roland Jacobsen nel 1968 e ha sede a Glyvrar, nelle Isole Faroe.